利益率が高い焼き菓子の売り上げを伸ばす方法

● 利益率が高い焼き菓子の売り上げを伸ばす方法

「焼き菓子を売れば儲かる」

洋菓子店の皆さんなら誰もが知っています。

では具体的にどうすればよいのか。

焼き菓子部門の圧倒的人気商品を育てればよいのです。

素材や作りへのこだわりも必要です。

そして、圧倒的人気菓子に育てるためには他の焼き菓子より目立たなければなりません。

そのためにオススメしたいのが「シール」。

デザイナーに頼めば数万円でデザインしてくれます。

印刷代の相場は10,000枚で10,000円程度。

1個につき1円の投資で売れ方が変わり、圧倒的人気商品にすることができる。

シールは本当に大切なツールです。

ちなみに、例えば地元の素材をつかった焼き菓子を詰め合わせにすれば、あっという間に観光お土産菓子の出来上がりです。

これでも十分に観光土産店で戦えます！

当社ではデザイナーのご紹介もしております。

ぜひお問い合わせくださいませ。