2017.6.19

献立の備忘録。

6/16〜6/17は金、土で外食。

6/18はたこ焼き。

そして今日、6/19のメニューは、

・鱈のレモンペッパー焼き

・アスパラウィンナー炒め

・マカロニサラダ、ゆで卵

でした。

【レシピ】

レシピってほどのメニューでもないけどw

・鱈のレモンペッパー焼き

皮などを取り除き、水分を拭き取ってからブラックペッパーと塩を多めに振る。

レモンを1個絞って30分ほど漬けたあと、バターで焼く。

一緒にアスパラとウィンナーも焼いて添える。

・マカロニサラダ

早茹でのマカロニ（4分）使用、好みでピーマンや玉ねぎスライスを混ぜる。

塩胡椒を振りかけたあとマヨネーズとゴマだれドレッシングで味付け。

明日は八宝菜でも作ろうかな。