ぶったぎる…

マグロのしっぽって、日本なら市場の人が目利きしたら、捨ててる？

市場で立てて売ってるの見たことないんですけど…(^^;

他の魚達も、何でも輪切り…

3枚おろしとか、やらないんだね…(^^;

どうみても…↓↓↓

電気ノコギリ？機械でカットしてると思うんですが…(^^;(^^;

骨まで縦に切ってるよ？？

日本人の包丁さばきの繊細さに、頭が下がります。

それにしても、雑すぎる…(笑)(笑)