ある日の夕飯

サクラです

ある日の夕飯ですよ

グリーンドーム

材料  1人か２人

レタス   適量

ひき肉   80グラム

醤油   適量

七味   適量

チューブ生姜   適量

もやし   50グラム

玉ねぎ    ４分の１

人参   少し

作り方

1  野菜をすべてみじん切りにして、ひき肉と混ぜ、調味料を入れる

2   耐熱丼にレタスと1を交互にいれてレタスで始まってレタスで終わる

3   レンジでチン

お皿にひっくり返したら頂きます

鳥ささみの磯辺焼き

鳥ささみを一口大にきって、醤油味醂酒につけて1時間ねかせたら、海苔で巻いてフライパンでやく。

今回はレタスとしめじを一緒にいれて蒸し焼きにしたよ。

お弁当にも良いですね

かすべの煮物

かすべを酒、味醂、醤油、対比はだいたい、3:1:2

弱火でじっくり落としぶたをして4時間！

あとは、火を止めて味がしみこむように

煮詰まりそうなら水をいれてのばしてね。

こんな、サクラ家の夕飯

ごちそうさまでした

サクラ