【上品淡麗系らーめん@茅ヶ崎 麺屋BISQ】

麵屋BISQ [Retty]


【上品淡麗系らーめん@茅ヶ崎 麺屋BISQ】

初訪ですヽ(￣▽￣)ノ

11:00のオープンでお邪魔しました(~▽~＠)♪♪♪

シャレオツで綺麗に掃除の行き届いた清潔感バッチリな店内はらーめん着丼前からカナリの期待度デスね("⌒∇⌒")

券売機で食券を購入し明るく気さくな店員さんに渡し着席、待つこと7分程で着丼ですv(o´ з｀o)♪

・味玉しょうゆ￥850

・シューマイ￥180

プースーは鶏と貝の出汁が上品な奥行きのあるふくよか淡麗系でバランス良く醤油のまろやかで角のない飲み干せる美味しさです(*´▽｀)v

麺は店奥に製麺室がありストレートな細麺は少し茶色がかり全粒粉が混ざったコシと言うよりは歯応えのある蕎麦感な麺でしたYOヽ(￣▽￣)ノ

味玉もチャシューもメンマもウマウマです(*^O^*)

シューマイは粗挽きな肉の食感としっかりした味付けの具がグンバツにウマウマ旨い～な肉肉シューマイでした("⌒∇⌒")

全体的に丁寧で上品で完成された一杯でしたv(o´ з｀o)♪

再訪決定なオススメなお店です( =＾ω＾)

ゴチソウサマデシタm(_ _)m