この季節の風物詩

梅シロップづくり。

わが家の梅仕事はこれのみ。

娘が産まれてからの恒例行事で、

6回目の梅仕事。

東京に住んでいた時は、有機梅を取り寄せていたけれど関西に来てからはいつも利用している宅配で注文ができるようになったからとってもありがたい。

氷砂糖は、甜菜糖のもの。

わざわざつくらなくたって何でも買える時代だけれど、

娘と梅のヘタを取る作業、 

しわしわになる梅を娘と眺める日々。

きっとこれがいつか、私を支えてくれる宝物のような時間になるんだろうなと、じんわり思いながら出来上がりを心待ちにしています。