Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

家庭料理研究所 研究員のつくるおうちごはん

ブヒ!挟んでうま!豚カツ!

2017.06.20 13:34

サクラです

豚カツすきです!ですが、さっと火がはいってほしいんです。

ってことで挟んでトンカツです。

まきまきトンカツもすきだけどね。

ジュワッとトロッと!

材料  2人ぶん

豚ロース薄切り  4枚

玉ねぎスライス 4分の1

ピーマン千切り   1個

スライスチーズ   1枚


バッター液   マヨ、小麦粉、水を適量まぜたもの

パン粉    適量

揚油   適量 フライパンに1センチくらいかな。


作り方

1  豚ロースに玉ねぎ、ピーマン、チーズをのせる。

2  豚ロースで蓋をする

3 下に敷いてある豚ロースのはじをくるっとする

4  バッター液をつけてしっかりパン粉をつけたら170度くらいの油で揚げ焼にする。


お皿にもりつけて頂きます


ごちそうさまでした

サクラ