「調味料の選び方」講座にいってきました。

今日はやまねこ亭でPIKINIKIのミキさんによるワークショップに参加しました。

「調味料の選び方」について(ちょっと名前が違ったかも)

普段自分たちが使っている調味料に含まれている添加物や、

その添加物の影響

言葉のカラクリなど…


聞いてみないとわからないお話がたくさんありました。

「無添加、無着色」の表示の曖昧さにはとても驚きでした。


実際、私が(一応自分なりに選んで)使っているだしの素にもがっつり添加物が入っていたということが判明した時には…非常に驚いた(笑)

かなりの衝撃。

ミキさんのお話はとてもわかりやすくて、

「これはダメ！あれもダメ！」

ではなく

メリットデメリットを知った上で自分がどこを基準にして選ぶのか。っていう所を教えてもらった気がします。




私は「体にいいものを全力で選んでいく。」のではなく

体にいいものや体に合うものが自然に「美味しい」と感じられる感覚を身につけていきたいし、本能で選べるようになりたい。

そうすれば無理せず自然にいい流れが流れが出来てくるはず。だとおもいました。

そのためにもまずは普段使いの調味料のちょっとした見直しからやってみよう。といった感じです。




その感覚を私が大事にすることで
子供たちにも自然にホンモノを選ぶ感覚が身に付くんじゃないかなと思います。



こういうお話って、聞いているうちに脅迫されているような気持ちになってきそうで苦手やったんやけど
ミキさんのお話の仕方は強制でないところがいい(笑)

提案してもらって、そこから自分の基準を選んでくださいね。
ってところがよかったです。

ミキさんのお人柄ですね(^_^)

今日もおいしいランチをいたただいて。

やまねこ亭のご主人にも「ありがとう」って言葉のミラクルなお話を聞いて気持ちがほんわりしました。
昨日「ありがとう」の記事を書いたのでなんか繋がったー。と思ってビックリしてます。
(これもまた忘れたくないくらいのお話なのでまた記事にします。)

今日も五感がビンビンで(笑)

やまねこ亭はほんと不思議な空間です。

ありがとうございました。






さて、そして

ミキさんの「手作り調味料ＷＳ」を我がスタジオAsで開催します。

ご家庭にあるモノを使って安心安全な調味料わ万能ソースを教えてもらえます。

３月７日(火)13時～(2時間程度)
料金3,000円


興味のある方はぜひどうぞ！










＊美波さんのお２階でピラティスは２月２７日（月）になります。
時間：１０時３０分～（1時間程度）
料金：2,000円
津方面の方、興味のある方はぜひどうぞ！
 


 
 
 

 
 

 
～松阪市のピラティストレーナー～
Pilates As Yumi
mail：yyoh122951@gmail.com
tel：080-2621-9134
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