富岡市　Ranrancafe

写真が傾いているように見えるのは間違いで、実際はパンケーキが傾いていました。

ふわふわのパンケーキは新しくできたRanrancafeさんのもの

「注文を受けてからメレンゲを作るのでお時間20分ほどかかります」と言われましたが

実際はそれ以上かかったので(笑)注文する方は覚悟が必要です。

ただ、それなりに美味しいです。

カスタード・フルーツ・レモンカードがあって、今回はレモンカードを選びました。

切ると中はきれいな黄色。まさに卵色。

生クリームの上に別添えのレモンカードをかけていただきます。

レモンのさわやかさが素敵なパンケーキです。