調理レク

数年前から回復期リハ病棟の患者さん向けに

調理レクを行ってきた。

当時は、病棟の食堂を利用していたが、

リハビリ訓練や入浴時間と重なって

人数が集まらず盛り上がりに欠けた。

そんな状況で一時期は衰退していたが、

昨年の9月から場所をリハ室のADL訓練を行う

調理場に移して対象者も全病棟の患者さんに広げたところ

人の集まりもよくなり、凄く賑わうようになった。

これまで、手打ちうどん、ピザ、ミックスジュース、はしまき等作った。

ターミナルの方も喜んで参加してもらったり、

嚥下リハをしている患者さんで経口摂取が困難な方も

ソースをなめたりして味を感じて楽しんでくれている。

女性の患者さんで、

「家に帰ったら作ってみたいのでレシピを教えてほしい」

と言われた方もあった。

色々な方に凄く喜んでもらえて凄くやりがいを感じている。

今の課題は開始の14時に患者さんが集中して、

混雑してしまうので、その点をうまく改善していきたい。

そして今後もこのイベントを継続的に開催していきたい。