カンパーニュ焼きます

ゆずの酵母を作ってみました。

ライ麦粉の入った

「カンパーニュ」はお昼前に焼き上がりの予定です。

また、同じ生地で、いちぢく　マンゴー　あんずを練り込んだパンも焼き上がります。

風の強い1日になりそうです。