今週からのランチです
2017.06.22 03:17
鶏肉の梅酒煮、
茄子とイカのトマトソース煮込み
新玉ねぎと蒸し鶏のゆず胡椒ドレッシング和え
ゴーヤの和風ピクルス
平飼い鶏の出し巻き
とろろ昆布と梅干しのおすまし
七分づきごはん
梅酒は梅と琵琶を入れてつけたものです。
五年ほど経過しているので、しっとりとおいしくなっています!
10年ものをめざして温存していましたが・・・・
まぁ、梅酒がおいしいとお料理もおいしくなるので、結果オーライということで!^^
じめじめしたこの時期、さっぱりとしたご飯で元気に過ごしましょ!