ピロシキにチャレンジ その1

揚げパンはたま〜にしか作らないのですがずっと作ってみたいと思っていたピロシキにチャレンジ。

まずはフィリング作り。合挽き肉、玉ねぎ、きのこをみじん切りにして炒め、塩胡椒。隠し味にカレー粉少々。冷めたらみじん切りのゆで卵とパセリを混ぜ合わせて完成。(その2へ続く)