辛い❗旨い❗下村さんちのハラペーニョ😁
2017.06.24 07:38
珍しい[生ハラペーニョ]産直コーナーにありますよー💫
下村さんちのハウス🏠
ハラペーニョを調理した手はしっかり洗ってね
辛味が残ってる手で顔や目を触ると痛くなります💦
ボークソテーのサルサソース🎵
材料4人分：
ハラペーニョ1本、トマト4個、玉ねぎ1/2
きゅうり1/2本、パプリカ1/2個
チューブのニンニク少々、クミン小さじ1/2
オリーブオイル大さじ2
愛知県産 みかわポーク←きめの細やか な肉質で、柔らかく脂も旨い😉
～作り方～
1、ハラペーニョ、トマト、
玉ねぎはみじん切りにします。
きゅうり、パプリカはあられ切りにします。
2、材料全部混ぜて、塩と柑橘系の絞り汁、
クミン、甘酢で味を整える。
3、ポークソテーに添えれば🆗