Plum wine 2017

和歌山から南高梅が届きました、空梅雨の影響で例年より二週間近く遅めです。今年はウイスキー梅酒とジン梅酒の二種類を仕込みました。2017年仕込みのバレンタイン梅酒がいい具合に仕上がりましたのでご提供開始させていただきます。