ピロシキにチャレンジ その2

フィリングができたら生地に包んで二次発酵。

ネットで調べていたら本場のピロシキは揚げないで焼くという話が結構あったので半分揚げて半分はオーブンで。

どちらも美味しそうにできました(^-^)

ダンナと子供には揚げたほうが人気でした。焼いた方はちょっとアッサリな感じです。油物が苦手な方や軽めに食べたいなーと言う時はこちらもいいなと思います（＾ν＾）