ふわふわお好み焼き🐷🧀

久しぶりにお好み焼きが食べたくなったので、フライパンでお好み焼き！

・ちくわ入り豚チーズ玉

・佐藤錦

我が家ではちくわをタネに混ぜこみます。大和芋のすりおろしもたっぷり。キャベツはみじん切りにします

紅生姜、小ねぎ、天かす、小麦粉、顆粒だし少々、卵を混ぜ合わせます

豚肉薄切りをフライパンでこんがり炒め、その上にタネを3/4ほど流し入れ、チーズを置いて残りのタネを乗せます

ひっくり返すとこんがりキツネ色♪

大和芋たっぷりの、ふわふわ分厚いお好み焼きでした(　˙༥˙　)♡