寒くなると飲みたくなるハーブミルクティー

サンディエゴ、

日中はコート着る？着ない？

くらいの気温だが、

朝晩は冷え込むように

なってきた。

冬になると、

飲みたくなるのが

私の場合、ミルクティーだ。

身体を緩めて温めてくれる

カモミールミルクティー

デトックス効果と

リラックス効果抜群の

ごぼうとラベンダーのミルクティー

今日、久しぶりに

我が家に牛乳があったので

ごぼうとラベンダーのミルクティーを

淹れた。

サンディエゴでは

珍しく雨。

家族を学校や会社に送り出し、

ゆっくり飲んだ。

控えめに行って

美味しすぎた....

ごぼうの香ばしくて甘い香りに

かすかに香るラベンダー。

絶妙すぎるのである。

思わず1人で

「おいしぃ～....」

身体が一気に緩んで

身体から飛び出した魂が

雨の中をたゆたっているような...

力がすーっと抜けた。

豆乳ミルクティーも

もちろん美味しいけど

たまのご褒美に自分に

牛乳ミルクティーを淹れてあげようと

静かに誓った。

ちなみに、

カモミールミルクティーも

本当に美味しいのでオススメだ。

疲れた心を溶かしながら、

身体を緩め、温めてくれる。

ごぼうとラベンダーのミルクティー

• 乾燥ごぼう  大さじ1 (細かく刻まれてなかったら 大さじ山盛り1)
• ラベンダー ひとつまみ (本当にちょっと)
• ミルク  ティーカップ3杯分(約600ml) 

鍋にミルクとごぼう、ラベンダーを入れて、

グラッと沸騰したら極弱火にするか、火を止めて蓋をして5分以上蒸して出来上がり。

カモミールミルクティーも

大さじ山盛り1で

ミルクの分量一緒です。

カモミールは3分以上の蒸しで大丈夫。

リッチな香りのミルクティー。

こんな美味しい飲み物を淹れられる自分、

本当にすごいぞ（笑）