初物　｢梨」

本日のレクは調理実習を行いました。
「梨のコンポート作り」です。

梨がこんなに沢山・・・
でも、みんなで協力して、皮むきはあっという間に終わりました。

皮むき機でらくらく皮むき・・・

包丁でも頑張って剥きました。

ちょっと味見・・・
美味しい。

芯をスプーンでくりぬきました。

下準備はここまで・・・
後は、白ワインとお砂糖でじっくりにます。

≪調理の後にゲーム2種を行いました。≫