こんにちは!
いよいよ3月になりましたね、
卒業式や卒園式、入学準備と変化する季節ですね☆
先日、オレンジページのフライパンで作るパン!作って見ました☆
美味しそうだなーと思い休日に挑戦!
発酵がどうも上手くいかず…
イーストが上手く働いてくれてないのかなと菌のせいにしてみたり…
一時発酵はあまり膨らまず
二時発酵は蓋がゆるいのかと思いしっかりと蓋をして結構な膨らみ♪
そして焼くこと20分…
完成
想像してたよりはパンでした!
でもやっぱりフワフワが一番美味しい…笑
次はフワッフワッ目指して再挑戦してみます。
では(^-^)