小腹が空いたときは、簡単パンケーキ！

夕食を食べ終えたけど、たべたりない・・・。

冷蔵庫に買い置きしていた、パンケーキミックスを思い出し、さっそく作りました。

材料

★よつ葉のバターミルクパンケーキミックス　山盛り大さじ３

★卵１コ

★牛乳適量

作り方

１．ボールにパンケーキミックスをいれる

２．卵を割りいれ、牛乳を適量いれる

３．ダマが無くなるまで、まぜる

４．テフロン加工の卵焼き用フライパンに生地を流しいれる（油はひかない）

５．タネのはいったフライパンを弱火で熱し、生地の泡があらかたつぶれたら、生地をフライ返しでひっくり返し、火を止めて余熱で焼く

夕食の片付けなどをしている間に完成！（ちょっと、焼きすぎました）

私のポイントは、フライパンにタネをいれてから熱し、油を使わないこと。

たいてい、熱したフライパンを濡れふきんに置いてからタネをいれますが、それってめんどうだし、光熱費がもったいない気がする。。

テフロン加工のフライパンに限るけど、タネを入れてから弱火にかけ、ひっくり返したら余熱で熱を通す。

それから、油を引かない。

だから、使い終わったフライパンはふきんでふくだけで片付けられる。かんたんでしょ！

よつ葉のパンケーキミックスのおすすめポイント

★パンケーキミックス独特の口に残る変な味、香料がない

★甘さ控えめで、クセがない

★おいしい

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスは安全・安心

⇒原材料の小麦粉、砂糖、バターミルクパウダーは全て北海道産のものを１００％使用

⇒食感改良剤である加工デンプンや増粘剤、人工的な甘い香りを付加する香料は一切使用していない

⇒ベーキングパウダーはアルミニウム不使用

購入先

☆よつ葉ホームページからの購入はコチラ（540円/450g)
バターミルクなど、よつ葉商品をまとめ買いするならおすすめですが、単品では送料が高すぎる。。

☆アマゾンでの購入先はコチラ（838円/450g）（送料込み）
540円が838円というのもちょっと・・・でも、アマゾンファンならどうぞ！

★★★楽天ケンコーコムでの購入（550円/450g）（1,900円以上送料無料）
（週末は割引クーポンが配布されるので、その時に他の日用品などと購入するのがベスト）
ケンコーコムはオーガニック食品の取り扱いも多いので、わたしはこちらから購入しました。