世界の祝祭菓子(日本)☆夏越の祓いに【蓬餅】風味豊かな摘み立て伊吹蓬を楽しむ和菓子

“ 叶 匠壽庵(かのう しょうじゅあん) ”

滋賀 大津

残り半年の無病息災を祈願するため、6月30日に行われる神事【夏越の祓】の日に食べる和菓子「水無月」と合わせて、滋賀県大津市に本社を構える1958年創業の「叶 匠壽庵」(かのう しょうじゅあん)さんが6月28日〜6月30日の3日間限定で祝祭菓子の和菓子として販売している

●蓬餅(よもぎもち)

滋賀県伊吹産の摘み立てヨモギを使用した「蓬餅」。

まさに近江の自然の恵みがたっぷりつまった逸品！

スイーツWeb【笑顔引き出すスイーツ探究】にてUPしました(*^^*)

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