しばらく前にバスクリンの付録でついてきたゴマよりちっちゃなだまされたみたいな
スイートバジルの種を蒔いておいたら、成長してきました。まだまだ食べるには
量が少ないですが、最近ちょっとづつ食べちゃってます。成長が早いか食べるのが
早いのか微妙な感じです。
トマトとバジルの組み合わせって
ほんとうにいいですね
これにモッツァレラチーズが合されば
イタリアンカラーの最強な組み合わせ
です
「カプレーゼ」って言うんですよね
カプリ風っていう意味ですけど
ま、とにかくこの組み合わせを使った
料理はカプレーゼって名前がつくよう
ですね
