【レッスンレポ】6月24日（土）육개장 （ユッケジャン）牛肉と野菜の辛味スープ

・육개장 牛肉と野菜の辛味スープ

・깻잎장떡 エゴマの葉のおやき

・도토리묵 ドングリムック

・가지나물 茄子のナムル

・오이소박이 胡瓜の挟み漬け

・여름야채 물김치 夏野菜の水キムチ

・매실백편 梅白餅

・매실청프로즌 梅フローズン

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レッスン参加の方からのリクエストメニューでした。

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レッスンでは意外と辛いメニューは少ないのですが、これぞ韓国料理のスープという味🌶🍲

エアコンが効いてるのに食べ始めたら皆さん汗、汗、汗💦💦💦

やっぱり新陳代謝上がるんだなぁ😄

ドングリのムックはうちの教室で一番若い生徒さんが小さい時に食べたドングリのムックが懐かしくたへたいとのリクエストに応え

メニューに入れ、当日も担当して頂きました。

とっても上手にできました〜〜👍

ドングリはデトックス効果抜群なんですよ🏃‍♀️

暑い季節にも熱いの食べて元気でガンパリましょう💪

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オイソバギやドングリのムックも作り、お持ち帰りして頂きました🛍

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今日も楽しいレッスン感謝です〜🙏