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家庭料理研究所 研究員のつくるおうちごはん

豚肉キャベツ野菜まっきーまっきっきー

2017.07.03 13:49

サクラです。

冷蔵庫の余り物からの豚肉キャベツまき。

ロールキャベツだろ!ってなるよねー。

うん!


材料   2人ぶん

キャベツの葉っぱ   2枚から4枚

豚肉の薄切り   2枚くらい

冷蔵庫にある残り野菜の千切り  適量

今回は人参、キャベツの芯、玉ねぎ

中華スープの素   適量

醤油    適量

しお   適量


作り方

1   キャベツを軽く湯がく

2    湯がいたキャベツに豚肉をしいて、千切り野菜をいれてまく

クルッと巻いて楊枝でとめる

3   なべに湯を沸かして巻いたキャベツと残り野菜、中華スープの素、しお、醤油を入れて煮えたらできあがり


かんたーん。おいしーい

ごちそうさまでした

サクラ