第1回　適温の模索

記念すべき第1回定期講座を無事に終えることが出来ました。

初回にもかかわらず、たくさんの方からお申込みをいただき

満席で迎えることが出来ました。

白ワイン1種類、赤ワイン1種類を3つの温度でグラス6脚を並べ

香り、甘味、酸味、苦み、渋みの５つの要素について

比較しました。

不手際も多々あったと思いますが、温かい目で見守っていただきました。

講座に参加していただいた皆様、ありがとうございました。

そして、会場を快く提供してくださったアルベロ フェリーチェのオーナーシェフの

木澤さん本当にありがとうございました。

また、この講座の告知をお手伝いしていただいた、松戸NOTEの東久保さん、

Facebookで記事を拡散してくださった方々、本当にありがとうございました。

皆様のお陰で無事に終えることが出来ました。

取り急ぎ、御礼まで