ぬか床作り

７月３日夜に開催した発酵ライフ実践講座◇ぬか床作り

参加者の感想は、こちらからどうぞ

５名の参加者さんと、４名のお姉ちゃんの参加で、

とっても賑やかでしたよ。

めぐみのぬか床は、

書籍やネットでの情報と真逆なところがあったりして、

毎回、参加者さんの

「えええ～～～～～？？？？？」

という、声と表情が癖になりそうな講師の堀川です。

今回も、みなさんの

「えええ～～～～～？？？？」と、

ワクワク♪♪♪楽しそうな笑顔で、

ばっちり、美味しいぬか床が出来上がりました。

こちらの写真は、ファミリーで作るぬか床♡

作り終えたらお食事タイム。

いろんなぬか漬けの試食です。

個性豊かなぬか漬けちゃんがハッピーに勢ぞろいです。