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Lustre

燻製

2017.07.04 16:30

今日は度々私のblogに登場するネイリストTK氏にランチに誘われ行くことに!!誘われた時からもう既に行き先は決まっていた!しかもずっと連れていって欲しかった燻製のお店!!やっと行ける喜びに心が踊った♫なぜなら前にTK氏からお土産でいただいた燻製のオリーブが忘れられない美味しさでずっと行きたかったお店だったのだ!!慣れない地下鉄で迷いながらも乗り継ぎTK氏と合流!そして初めて降りる駅!そこから徒歩5分くらい?のかなりの住宅地にそのお店はあった!TK氏は時々行くようでお店の方とは顔なじみのようでとても親しみやすい店主で居心地良かった!がしかし!よりによって今日ってまさかの台風!!行きは良かったが帰りは足元びしゃびしゃ、、、私も店主も今日台風っていう事を知らなかったというwwwで、そろそろ肝心な本題に入るとしますw私が頼んだパスタランチはまず前菜に燻製の3種盛り、スープとサラダ!サラダには燻製のたまご(くんたま)と燻製のオリーブが入ってて幸せすぎた♡そしてメインのパスタはたらこスパゲッティだったが、たらこも全て燻製っていう素晴らしさ!!その横にのっていたバケットにも燻製がのっている!まさに燻製づくし!!美味しすぎた!最後に私はアイスクリームを頼んだのだけど、アイスクリームなのにバルサミコ酢がけっていうなんとも不思議なコラボレーション!ちょっと恐る恐るな感じだったけど、え??なにこれ???なんて事だ!!こんなにもアイスクリームにバルサミコ酢が合うなんて!!!ちょっとこれは感動!!そしてしっかり燻製されたナッツものってましたよぉ〜!そしてもうひとつ驚いたのが、TK氏の頼んだクリームチーズフラペチーノ!なんとその上にのっけてあるのがルマンド!!そもそもルマンドを知っているだろうか??!!お菓子のルマンドを!!まさかのこれも燻製にされているっていう!!!なんでも燻製にできる事に感動し、TK氏がここは何食べても美味しいから!という言葉通り本当にどれも美味でした!!そして最後にちゃっかり自分土産にオリーブの燻製を買った♡また今度行った時は他のものも買いたいな♫