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hatokohirama WebSite

追熟

2017.07.06 00:53


ちょっとまだ食べ頃には早い果物や野菜を、部屋の中で熟れさせるのが結構好きです(暗い趣味)。


最近では梅干し用の南高梅を、今はキウイと、このアボカドをキッチンテーブルの上で追熟させています。

キウイはわりとゆっくりだけれど、アボカドはあっという間に柔らかくなってびっくりする。

今の時期は室温が高いからかな。


アボカドが好きです。

キューピーの「コブサラダ」という名前のドレッシングを買ってきてはかけて、他の野菜とあわせてもりもり頂きます。


それにしても、暑くなってきたなあ。