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今日のおみや「百花譜」

2017.07.06 12:25

伊豆のお菓子処、石舟庵の「百花譜」(蜜柑)。

生クリ-ム、バタ-、マスカルポ-ネを使っていてとてもまろやかな味わい。

季節の甘夏のピューレが爽やかさを♪

四季の花をかたどっていてキュートです。

他にも梅味などあり。


お皿:ARABIA/アラビア/Kastehelmi/カステヘルミ Oiva Toikka フラットガラスプレート小皿8.5cm