東鶴(あづまつる)純米吟醸・無ろ過生原酒 2012.10.08 01:49 こんにちは、ブログ担当の林です!今日は佐賀の期待の若手イケメン杜氏が造る、ジワジワと人気上昇中のお酒のご紹介です! 東鶴(あづまつる)純米吟醸・無ろ過生原酒 630円 佐賀県の期待の星『東鶴』の純米吟醸です!「山田錦」を50%精白。華やかな香りを求めず、味わい(旨味)を重視しています。インパクトではなく旨味と酸のバランスが良いお酒です。(地域:佐賀 使用米:山田錦 生産者:東鶴酒造)