仙禽(せんきん) ひやおろし 赤とんぼ 2012.11.12 20:45 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は栃木の個性的な日本酒のご紹介です! 仙禽(せんきん) ひやおろし 赤とんぼ 580円 仙禽は甘酸っぱく特徴的な日本酒を得意とする酒蔵です。そのなかでも、今年の冷やおろし「赤とんぼ」は雄町(酒米)を80%精米し、山廃で仕込んだ異色作。甘酸っぱくジューシーな異色の日本酒、仙禽ワールドをぜひ体感してみてください! (地域:栃木 使用米:雄町 生産者:株式会社せんきん)