東鶴(あづまつる)純米酒おりがらみ生 2013.03.17 22:51 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は佐賀でいま注目の若手・イケメン杜氏の野中さんが造るお酒の紹介です! 東鶴(あづまつる)純米酒おりがらみ生 グラス580円 佐賀県の期待の若手杜氏の野中さんが造る『東鶴』の今年の新酒は、佐賀県産「レイホウ」を60%精米し、『F7』という佐賀県吟醸酵母を使用し、ほどよく華やかな香りがふくらみます。甘い香りとジュージーな旨みいっぱいの純米酒です。(地域:佐賀 使用米:夢一献 生産者:東鶴酒造)