こんな夜に「 雷鳥」 純米無濾過 中取り生酒 2013.03.30 20:46 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は長野の日本酒のご紹介です。 こんな夜に「 雷鳥」 純米無濾過 中取り生酒 グラス530円 「こんな夜に~」シリーズはメインブランドとは一線を画した、信州の素材を使った信州らしくないスタイルを追求した、新世代地酒です。ラベルデザインは「月を眺める信州の動物達」がコンセプト。「雷鳥」はシリーズ中で最もベーシックかつキレの良い酒質です。柑橘系の酸に米の甘味がマッチしています。(地域:長野 使用米:美山錦 生産者:仙醸)