奥出雲(おくいずも)ワイン 赤 2013.05.31 21:06 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は島根のワインのご紹介です。 奥出雲(おくいずも)ワイン グラス730円 奥出雲ワイナリーは島根で自然との共生をモットーに地域に根差したワイン造りを行う、木次乳業という牛乳会社がつくったワイナリー。山葡萄(野生種)交配品種の赤葡萄を使用。柔らかな渋みと特有の酸味、山葡萄らしい野趣に富んだ味わいの1本です。(地域:日本の島根 葡萄:※ブラックベガール 山葡萄系赤品種)