御湖鶴（みこつる）純米吟醸 酒未来 2013.07.05 21:05 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は長野の日本酒のご紹介です。 御湖鶴（みこつる）純米吟醸 酒未来 グラス６３０円 「酒未来」は山形県"十四代"高木社長が十八年の年月をかけ、開発した貴重な酒米です。御湖鶴らしい酸味があり後口の切れが良く、御湖鶴特有の「酸味」と酒未来特有の「甘味」とのバランスがよい純米吟醸です。（地域：長野 使用米：酒未来 生産者：菱友醸造）
