雅山流(がさんりゅう)葉月 純米吟醸 ・生 2013.07.28 20:25 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は山形の日本酒のご紹介です。上品で喉ごし滑らかな、純米吟醸です♪(^^) 雅山流(がさんりゅう)葉月 純米吟醸 ・生 グラス630円 山形にある新藤酒造から自社栽培出羽燦々100%で造られた限定出荷品。春先にしぼられたお酒を氷温度熟成後、無ろ過生酒のまま出荷しています。スッキリとした吟醸香、きめ細やかで程よい味わいフレッシュな酸が全体をまとめます。 (地域:山形 使用米:出羽蝶々 生産者:新藤酒造)