鳳凰美田・剣・辛口純米

こんにちは、ブログ担当の林で。

今日栃木の人気の銘柄『鳳凰美田』のご紹介です。
辛口の純米酒ですが、５５％まで精米しており、ほとんど吟醸酒に近い味わいです。

鳳凰美田・剣・辛口純米　　　グラス５３０円

栃木の人気の銘柄「鳳凰美田」。約１年間も低温熟成し、米の旨味を十分に引き出しました。とても飲みやすい飲み口で後口のキレの良さも抜群です。食との相性抜群のコストパフォーマンスに優れた純米酒です。

(地域：栃木県　使用米：山田錦」45　五百万石55　生産者：小林酒造)