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めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

雨後(うご)の月 純米吟醸

2014.02.14 20:56

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は広島の日本酒のご紹介です。



雨後(うご)の月 純米吟醸    グラス630円

広島酒発祥の地として知られ、古くから多くの造り酒屋がある広島の呉市にある相原酒造は、香りを重視したお酒造りに定評のある酒蔵です。
華やかな香りと滑らかな飲み口。
熟した果物を思わせるトロりとした柔らかい口当たり。

(地域:広島 使用米:雄町 八反錦 生産者:相原酒造)