東鶴(あづまつる)特別純米 生原酒 2014.05.26 20:57 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は佐賀の日本酒のご紹介です! 東鶴(あづまつる)特別純米 生原酒 グラス 630円 粒ぞろいの銘柄が揃う佐賀県の日本酒のなかでも注目の若手杜氏・野中氏が造る『東鶴』の特別純米。麹米に山田錦、掛米に美山錦を60%精米。リンゴのような爽やかな心地よい香りと程よい米の旨み。 (地域:佐賀 使用米:夢一献 生産者:東鶴酒造)