刈穂(かりほ) 山廃純米 気魂(きはく)の辛口 超弩級+25 2014.07.14 20:47 こんにちには、ブログ担当の林です。今日は石川のお酒のご紹介です。 刈穂(かりほ) 山廃純米 気魂(きはく)の辛口 超弩級+25 グラス630円 刈穂酒造は秋田にある山廃仕込みを得意とする酒蔵です。秋田産の秋の精(酒造好適米)を60%まで精米し、極限までの醗酵に挑んだ超々辛口山廃純米原酒。パンチの効いた野性味のある口あたりと、ガツンと響く飲み応えのある独特の味わい。(地域:秋田 使用米:秋の情 生産者:刈穂酒造)