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めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

万齢(まんれい)純米吟醸 希(のぞみ) 

2014.08.16 21:03

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は佐賀の日本酒のご紹介です。



万齢(まんれい)純米吟醸 希(のぞみ) グラス 630円 

小松酒造は「良いお酒を手造りで丁寧に造る。
決して大量に造らない。」という方針のもと、昔ながらの製法にて、新しい時代の日本酒を造る唐津の人気の酒蔵です。
精米歩合50%の大吟規格の吟醸酒。

あえてやや甘めに造られた小松酒造の意欲作です。

(地域:佐賀 使用米:山田錦 佐賀ひより  生産者:小松酒造)