寫楽(しゃらく)純米吟醸 山田錦 2014.08.25 21:09 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は福島の日本酒のご紹介です！ 寫楽(しゃらく)純米吟醸 山田錦 グラス７８０円 宮泉銘醸は昭和29年に福島の老舗酒蔵、花春酒造より分家創業したまだ若い蔵元で、次代を担う社長の宮森義弘氏が大人気『寫楽(しゃらく)』ブランドをたちあげました。兵庫県産山田錦を５０％まで磨いた大吟規格の贅沢な純米吟醸酒です。搾った後即火入れされ、フレッシュな果実香、上品でやわらかな米の味わいが広がります。(地域：福島 使用米：山田錦 生産者：宮泉銘醸)
