福田　特別純米

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は長崎の日本酒のご紹介です。

個人的には、最近飲んだ日本酒のなかでは、最大の発見でした。
品のある旨口です♪(^^)

福田　特別純米　　　グラス　５８０円

長崎県平戸市の福田酒造は日本本土最西端にある老舗の酒蔵です。麹米に山田錦を掛米にレイホウを６０％精米した純米酒。米の旨みと甘味、酸味が上品に調和。サッパリと頂けます。

（地域：長崎　使用米：麹米　山田錦　掛米　レイホウ　生産者：福田酒造）