こんにちは、ブログ担当の林です。
季節はすっかり秋ですね。
アジートでも続々と「ひやおろし」入荷しております。
「秋刀魚」や「松茸」「かぼちゃ」など、旬の食材を使用したお料理もご用意しておりますので、合わせてどうぞ！
さて、本日は佐賀の日本酒のご紹介です。
古伊万里 前(さき)純米吟醸 ひやおろし グラス６８０円
古伊万里、前(さき)は関東市場に勝負をかけるため2008年に誕生したブランドです。古伊万里酒造の大鉄板酒「純米吟醸」をひと夏寝かせた「ひやおろし」です。爽やかで華のある香り。ふわりとした旨みに、優しい甘みと酸味が織りなす古伊万里ワールド。
(地域：佐賀 使用米： 生産者：古伊万里酒造)
