鳳凰美田 純米吟醸 ブラック・フェニックス 2015.01.23 21:08 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は栃木の日本酒のご紹介です。鳳凰美田×愛山=絶品です！ 鳳凰美田 純米吟醸 ブラック・フェニックス ７３０円 栃木の人気の銘柄「鳳凰美田」酒造りのセンスを兼ね備えた若き5代目専務夫妻が情熱を注いで醸すお酒です。 兵庫産の愛山を５５％精米。愛山の特徴でもある酸味を抑え目に上品かつきれいな仕上がった絶品吟醸酒！(地域：栃木 使用米：愛山 生産者：小林酒造)
