山間 (やんま) 特別純米 にごり酒 2015.01.29 21:24 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は新潟の日本酒のご紹介です！ 山間 (やんま) 特別純米 にごり酒 グラス６８０円 山間（やんま）は山間(やまあい)の地元で栽培された酒米で醸した酒で、亀口から直接採取した酒だけに冠した銘柄。２６BYの仕込み３号。もろみを荒くこし、すぐに瓶詰め。超濃厚なにごり酒。 (地域：新潟 使用米：不明： 生産者：新潟第一酒造)
