残草蓬莱（ざるそうほうらい）純米吟醸 2015.04.16 21:33 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は神奈川の日本酒のご紹介です。落ち着いた味わいでサッパリと頂ける吟醸酒！ 残草蓬莱（ざるそうほうらい）純米吟醸 グラス６８０円神奈川にある大矢酒造は1830年に創業した老舗の酒蔵で、「残草蓬莱」とは蔵のある地名にちなんだ名前です。出羽燦々を５０％まで精米した大吟規格の吟醸酒。吟醸香は控えめでドライな味わい。（地域：神奈川 使用米：出羽燦々 生産者：大矢孝酒造）
