一白水成 純米吟醸 美郷錦 2015.05.22 21:40 こんにちは、ブログ担当の林です。今日は秋田の人気の銘柄「一白水成」のご紹介です! 一白水成 純米吟醸 美郷錦 グラス730円 秋田で歴史のある蔵元の16代目が醸した新ブランド、「白」い米と「水」から「成」る「一」番旨い酒=「一白水成」。美郷錦(山田錦と美山錦の交配品種)を50%精米。穏やかな吟醸香、ふくよかなやさしい口当たりとジューシーな果実味(地域:秋田 使用米:美郷錦 生産者:福禄寿酒造)