独楽蔵　円熟純米吟醸・玄　２００９

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は福岡の日本酒のご紹介です。

独楽蔵はアジートでは珍しく常備している日本酒です。
熟成酒ならではの深い味わいがお楽しみ頂けます。

特に２００９年の独楽蔵・玄は、より軽やかな味わいに仕上がっているみたいで、個人的にはかなり気に入っています。
２００９は、ぬる燗でもおいしのですが、常温をワイングラスでゆっくり頂くのが良いかと思います。

独楽蔵　円熟純米吟醸・玄　２００９　グラス６８０円

杜の蔵酒造は地元産にこだわり、九州でいち早く全量純米造りに切りかえ、「旨い！」の先にある幸せをお届けすることを目指す、良心的な酒蔵です。
熟成した日本酒ならではの、まろやかで穏やかな旨みが口の中で膨らみます。

（地域：福岡 使用米：山田錦 生産者：杜の蔵）


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です。

よろしくお願いします。

なお営業時間は今まで通りです

・月曜　　　　　　　　　　定休日
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・土曜・金曜　　　　　　１８～２７

今後もよろしくお願い致します！